Il 7 luglio 2026 il Ministero della Salute ha reso pubblici cinque avvisi di richiamo che riguardano l'insalata di riso confezionata in vaschetta, tutti riconducibili allo stesso produttore: IFEX GROUP SRL, con stabilimento a Monticello Conte Otto (VI). Il motivo indicato in ogni cartello è identico: probabile presenza microbica di Listeria monocytogenes.
Il prodotto viene commercializzato con marchi diversi a seconda del punto vendita, quindi vale la pena controllare con attenzione lotto e scadenza prima di gettare via la vaschetta senza verificare.
I lotti coinvolti:
- Il Ceppo – Insalata di riso 250 g, lotto 261735015, scadenza 23-07-2026
- Il Ceppo – Insalata di riso 250 g, lotto 261735015, scadenza 24-07-2026
- Il Ceppo – Insalata di riso 1 kg, lotto 261736058, scadenza 27-07-2026
- I Prontissimi Take away – Insalata di riso 250 g, lotto 261735015, scadenza 23-07-2026
- I Freschissimi (Alì & Aliper) – Insalata di riso con tonno 250 g, lotto 261735016, scadenza 23-07-2026
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Cosa fare: se hai in frigo una di queste vaschette con lotto e scadenza corrispondenti, non consumarla. Riportala al punto vendita dove l'hai acquistata: è la procedura indicata dal Ministero per tutti i richiami di questo tipo.
Un solo produttore dietro tre marchi diversi è un promemoria utile: il nome che vedi sulla confezione al supermercato spesso non corrisponde a chi l'ha effettivamente prodotta. Il lotto, non il marchio, è il dato che conta davvero in questi casi.
Tenere sotto controllo scadenze e lotti dei prodotti che porti a casa è più semplice se organizzi la spesa con metodo: è uno dei motivi per cui esiste Spesary.
Fonte: Ministero della Salute, Avvisi di sicurezza alimentare (salute.gov.it)
