Il Ministero della Salute ha pubblicato il 14 luglio 2026 un avviso di richiamo per uova fresche categoria A a marchio Avicola Emiliana, prodotte da Avicola Emiliana di Bertoni Alberto e C. Società Agricola S.S., con stabilimento in Via Borgo 19, Corlo di Formigine (MO).
Prodotto interessato
| Dato | Dettaglio |
|---|---|
| Denominazione | Uova da consumo categoria A |
| Marchio identificazione stabilimento | CE IT Z046F / 015MO189 |
| Lotti di produzione | 50/26, 51/26, 52/26, 53/26 |
| Termine minimo di conservazione | 19, 23, 26, 30/07/2026 |
| Confezionamento | Cartoni da 30 uova; confezioni da 6 in plastica o cartone |
Motivo del richiamo
Il richiamo è stato disposto a seguito di isolamento di Salmonella Typhimurium rilevato nei controlli sul prodotto.
Cosa fare se hai il prodotto in casa
Un'app per tutta la famiglia
Liste della spesa e carte fedeltà su ogni dispositivo — gratis per iniziare, Pro quando vuoi condividere in tempo reale.
Il Ministero della Salute raccomanda di:
- non consumare le uova appartenenti ai lotti indicati;
- riconsegnarle al punto vendita dove sono state acquistate, anche in assenza di scontrino, per il rimborso.
Per verificare il lotto, controlla la stampigliatura sul guscio o sulla confezione: il numero di lotto e il marchio di identificazione dello stabilimento (CE IT Z046F) sono riportati direttamente sulle uova o sulla scatola.
Dove trovare l'avviso ufficiale
L'avviso di richiamo integrale, con le immagini della confezione, è pubblicato sul portale ufficiale del Ministero della Salute, sezione Richiami prodotti alimentari.
